"A les vinyes d’Estellencs,
al ponent de l’illa de Mallorca
cultivam la Malvasia.
Una varietat que li agrada neixer,
reverdir i madurar
a les marjades de la Serra deTramuntana,
que amb l’influix del sol
i l’oreig de la mar,
ens deixa un vi blanc
de color AMBRE amb
un peculiar i afruitat aroma."